مرکز خدمات آموزشی و تولیدی قارچ طلایی

دوره های آموزش مرکز خدمات آموزشی و تولیدی قارچ طلایی



دوره های آموزش مرکز خدمات آموزشی و تولیدی قارچ طلایی



آموزشگاه قارچ طلائی اولین آموزشگاه آزاد رسمی کشت و پرورش قارچ های خوراکی در حوزه شش استان جنوب و جنوب غرب کشور و استان پهناور فارس بوده و دارای مجوز رسمی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور وابسته به وزارت تعاون ، کار و رفاه اجتماعی است که اقدام به اجرای طرح نوین آموزش های حضوری و تخصصی به منظور راه اندازی واحد های پرورش انواع قارچ های خوراکی در مقیاس کوچک و بزرگ در قالب کارگاه های آموزشی و منطبق با استاندارد های رسمی این حرفه به شیوه کاملاً کاربردی و حرفه ای نموده است این آموزش ها شامل:

آموزش تخصصی

آموزشگاه قارچ طلائی اقدام به برگزاری دوره های استاندارد مهارت و آموزشی پرورش دهندۀ قارچ دکمه ای با کد بین المللی 27/90/1/3-6 تدوین گردیده در سال 1390 طبق مفاد ذیل می نماید.

شرایط و تعاریف دوره آموزشی پرورش دهندۀ قارچ دکمه ای

پرورش دهندۀ قارچ کسی است که پس از گذراندن دوره های آموزشی از عهده طراحي و احداث واحد پرورش قارچ - تأمين تجهيزات و ابزار - تهيه بذر و انتخاب رقم مناسب - تهيه كمپوست و بذر زني آن - تهيه خاك پوششي و ضدعفوني آن - آماده سازي سالن پرورش - نگهداري از بسترها - برداشت قارچ ، نگهداري و فروش آن بر آيد.
طول دوره آموزش بطور کلی 165 ساعت (طبق سند استاندارد تدوین گردیده در سال 1390 ) که شامل 69 ساعت زمان آموزش نظری و96 ساعت زمان آموزش عملی به شرح مندرج در جدول ذیل می باشد.


دوره های آموزش مرکز خدمات آموزشی و تولیدی قارچ طلایی



- این دوره آموزشی در مدت یک ماه و در هر یک از شیفت های مستقل صبح و یا عصر که از قبل تعیین و کارآموزان مربوطه درآن نام نویسی نموده و به حد ظرفیت مجاز رسیده باشد اجرا ء می گردد .

- کلاس های شیفت صبح از ساعت 8 لغایت 14 و کلاس های شیفت عصر از ساعت 14 الی 20 به طور متوالی و در تمام ایام هفته بغیر از جمعه ها و ایام سوگواری برگزار می گردد بدیهی است حضور به موقع و منظم کارآموزان در کلاس های درس طی دوره الزامی است .

- در این دوره فعالیت های اجرایی شامل پروژه های تحقیقات و مطالعات - کشت محدود - بازاریابی و بازار رسانی – کسب تجربه در تجهیز کارگاه – مراقبت صنعتی از بستر ها - بازدید کارگاهی - آزمون ارزشیابی و نیز سایر فعالیت آموزشی ضمن دوره انجام و کارآموزان موظف به رعایت قوانین آموزشگاه در همکاری و اجرای این فعالیت ها به صورت منظم و به موقع همراه با ارائه گزارش مربوطه می باشند .


فهرست مطالب درسی دوره های آموزش تخصصی کشت و پرورش قارچ های خوراکی

1- توانایی تشخیص قارچ و انواع آن
آشنایی با تاریخچۀ پرورش قارچ ـ فواید پرورش قارچ خوراکی ـ جنبه های اقتصادی تولید قارچ خوراکی زیست شناسی قارچ ـ اصول تقسیم بندی قارچ ها ـ اصول تشخیص قارچ های خوراکی و سمی از یکدیگر انواع قارچ های خوراکی ـ چرخۀ زندگی قارچ خوراکی

2- توانایی پرورش قارچ صدفی
تاریخچه ـ انواع ـ چرخۀ زندگی ـ احتیاجات غذایی ـ شرایط زیست محیطی
اصول تهیه بذر ـ اصول تهیه بستر ـ شناسایی اصول مرحله داشت ـ شناسایی اصول مرحله برداشت

3- توانایی پرورش قارچ دکمه ای
تاریخچه ـ شناخت ، انتخاب ، تهیه و نحوه نگهداری انواع بذر ـ آشنایی با مواد و مکمل های غذایی ـ اصول شناخت و تهیه انواع کمپوست ـ آشنایی با روش های آماده سازی بستر ـ شناسایی اصول کاشت، داشت و برداشت

4- شناخت روش های اجرای طرح و آشنایی با قوانین و مقررات ، الگوی انتخاب زمین مناسب و مراحل اجرای طرح

5- ساخت ساختمان ها و انتخاب تأسیسات و تجهیزات مربوطه
استانداردها ـ طرح و نقشه ـ ابعاد و اندازه ـ مواد و مصالح ـ اصول اجراء ـ آنالیز قیمت تمام شده

6- آفات و بیماری ها
شناخت ـ کنترل و پیشگیری ـ تشخیص ـ مبارزه

7- برداشت ـ نگهداری ـ حمل ـ بسته بندی ـ فروش محصولات

8- مباحث اقتصادی
برآورد قیمت تمام شدۀ محصول ـ بازاریابی ـ فرآورده های جنبی ـ صادرات

9- مدیریت و برنامه ریزی در احداث واحد های تولیدی
شناخت اصول سرمایه گذاری ـ مدیریت نقطه شروع ـ تبیین مقیاس تولید ـ اصول برنامه ریزی علمی در تولید ـ مدیریت عملیات اجرایی ـ مدیریت نیروی انسانی ـ استفاده بهینه از منابع و مواد اولیه ـ بکارگیری حداکثر ظرفیت ها در سالن هاي تولید ـ استفاده بهینه از تأسیسات و انرژی


شرایط ثبت نام در دوره های آموزش تخصصی

قابل ذکراست دوره های آموزش تخصصی کاملاً منطبق با استاندارد ها و آیین نامه های آموزشی سازمان مهارت برگزار می گردد لذا خواهشمند است قبل از هرگونه اقدام جهت ثبت نام اطلاعات لازم در خصوص حداقل و حداکثر ظرفیت هر دوره آموزشی ـ تاریخ شروع دوره ـ مدت زمان دوره ـ سرفصل مطالب و محتوای دروس نظری و عملی ـ میزان و نحوه پرداخت شهریه مصوب ـ قوانین و مقررات مربوط به انصراف از دوره و استرداد شهریه مربوطه و یا هرگونه ابهام دیگری را از واحد ثبت نام مرکز آموزشی قارچ طلائی کسب و متعاقباً نسبت به تهیۀ مدارک ثبت نام و تحویل آن حداکثر تا یک هفته قبل از آغاز هر دوره به دفتر آموزش اقدام نمایند .
یادآور می گردد نام نویسی در دوره های آموزش به صورت حضوری و غیر حضوری امکان پذیر است. علاقمندان به شرکت در دوره های آموزش تخصصی که در شهرستان ها بسر می برند و تا زمان شروع کلاس ها امکان حضور در مرکز آموزشی و انعقاد قرارداد آموزشی را ندارند می توانند با واریز تمام و یا حداقل نیمی از مبلغ شهریه متناسب با هر دورۀ آموزشی به حساب یاد شده در لیست مدارک مورد نیاز و قرائت شماره قرمز رنگ فیش واریزی مربوطه از طریق تماس تلفنی با دفتر آموزش قارچ طلائی به شماره 32335042-071 ثبت نام خود را در اولین دوره و یا هر دورۀ آموزشی به دلخواه قطعی و سایر مدارک مورد نیاز را در اولین روز برگزاری دوره ها ارائه نموده و نسبت به انعقاد قرارداد رسمی آموزشی اقدام نمایند .

مدارک لازم جهت نام نویسی در دوره های آموزش تخصصی پرورش قارچ های خوراکی

1- تکمیل فرم قرارداد جهت شرکت در دوره های آموزش تخصصی در دو نسخه
2- چهار قطعه عکس 4 × 3 (تمام رخ و پشت نویسی شده رسمی و مناسب جهت صدور گواهینامه )
3- یک برگ فتوکپی از صفحه اول شناسنامه به صورت افقی درکاغذ A5
4- یک برگ فتوکپی پشت و رو از کارت ملی به صورت افقی درکاغذ A5
5- واریز مبلغ شهریه متناسب با دوره های آموزشی به حساب سیبا به شماره 0300831579007 بنام آقای عبدالمجید طلائی زاده نزد هر یک از شعب بانک ملی برخوردار از سیستم سیبا
6- یک جلد پوشه نارنجی رنگ


برچسب‌ها: قارچ, قارچ طلايي, پرورش قارچ, توليد قارچ, كشت قارچ
نوشته شده توسط قارچ طلايي در ساعت 13:35 | لینک  |